8 Kuliner Asal Korea Selatan yg Bikin Kamu Tidak Selera Makan

0
4
Kuliner Asal Korea Selatan

Kuliner Asal Korea Selatan – Korea Selatan selama ini memang sebagai sentra tujuan wisata negara-negara Asia. Munculnya boyband dan girlband tentu saja membentuk banyak fans luar berkeinginan menginjakkan kaki dalam negara gingseng ini. Tak hanya itu saja, indsutri kosmetiknya pula sebagai daya tarik tersendiri bagi wisatawan khususnya wanita.

Nah, travelling ke Korea rasanya belum lengkap tanpa merasakan kulinernya apalagi makanan ekstrimnya. Kamu akan takjub begitu melihatnya, berani mencoba?

1. Gejang
Gejang
Kepiting umumnya memang paling enak jikalau dimasak menggunakan bumbu merah atau asam manis. Namun dalam Korea kepiting terkadang disajikan mentah atau hanya menggunakan kecap saja. Apalagi yang masih bayi umumnya dagingnya lebih disukai masyarakat sana.

2. Haemultang
Haemultang
Haemultang merupakan sajian sup seafood. Yang membedakan adalah terkadang jenis seafoodnya masih mentah kemudian dimasukkan dalam sup yang mendidih lalu diberi bumbu-bumbu. Tekstur seafood yang masih kenyal dan terasa bau amisnya justru menarik bagi beberapa warga sana.

3. Hongeo
Hongeo
Hongeo adalah sajian ikan yang memiliki bentuk lebar lalu kemudian di fermentasi. Biasanya Hongeo ini dijadikan camilan atau dirancang adonan sup.

4. Sundae
Sundae
Sundae merupakan usus sapi atau babi yang kemudian diisi soun(bihun), sayuran dan darah babi. Banyak yang menduga makanan ini tak layak, tetapi dalam Korea Sundae sebagai camilan tengah malam yang biasa dijual di pinggir jalan.

BACA JUGA : 6 Tempat Wisata di Korea Selatan yang Wajib Dikunjungi

5. Beondegi
Beondegi
Bagi orang luar yang melihatnya mungkin akan ngeri melihatnya. Pasalnya beondegi adalah rata larva ulat yang direbus lalu diberi bumbu. Namun dalam Korea makanan ini relatif terkenal sebagai camilan tengah malam.

6. Gaebul
Gaebul
Kuliner asal Korea Selatan berikutnya adalah Gaebul. Gaebul merupakan sajian ikan penis, bentuknya yang menyerupai kelamin laki-laki. Untuk orang Korea sendiri umumnya gaebul dimakan mentah menggunakan dicocol ke kecap asin atau wasabi.

7. Haejangguk
Haejangguk
Orang Korea seringkali sekali mabuk-mabukkan tengah malam. Nah umumnya untuk membentuk mereka sadar dalam pagi harinya, mereka akan makan sup haejangguk yang berisikan kubis, darah sapi yang sudah dipadatkan dan sayuran.

8. Sannakji
Sannakji
Yang terakhir kuliner asal Korea Selatan ini adalah Sannakji. Sajian ini sangat terkenal di warung makan kaki lima Korea. Gurita mentah umumnya yang masih bayi dimakan mentah-mentah. Sensasi kenyal dan goyang-goyang dalam mulut membuat makanan ini terkenal disana.

Nah, sekarang kamu beranikah mencoba kuliner asal Korea Selatan diatas?

BAGIKAN

TINGGALKAN KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here