33.5 C
Jakarta
Tuesday, August 4, 2020

Opor Ayam ala Mertua

- Advertisement -
- Advertisement -

Lagi-lagi.. Masakan Mertua jadi andalan. Maklum yaa mak, salah satu cara menyenangkan hati Suami adalah membuat makanan Istimewa yang selalu mengingatkan Beliau akan kampung halaman nya. Daann.. It’s work.. Suami suka, anak2 apalagi. Karena gak pedes sama skali. Kalo mau pedes, tinggal dikasih sambel goreng kentang. Next InsyaAllah ditulis resep nya yaa.. šŸ™ šŸ˜Š šŸ˜

Bahan-bahan

5 Orang

  1. 1 Ekor Ayam Kampung, potong sesuai selera

  2. 7 Siung Bawang Merah

  3. 3 Siung Bawang putih

  4. 2 Batang Sereh, geprek

  5. 2 lembar daun salam

  6. 2 ruas Lengkuas, geprek

  7. 2 Ruas Jahe

  8. 1 ruas kunyit

  9. 2 buah kemiri

  10. 1 sdt biji ketumbar

  11. 5 buah cabe merah, buang bijinya

  12. Air secukupnya, sampai Ayam terendam

  13. 2 sachet santan kara

  14. secukupnya Gula

  15. secukupnya Garam

  16. secukupnya Merica

Langkah

  1. Giling halus, duo bawang, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, cabe.

  2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna, lalu masukkan sereh, salam dan lengkuas.

  3. Masukkan potongan Ayam, tumis dan aduk rata hingga ayam berubah warna.

  4. Tambahkan air hingga ayam terendam, lalu tambahkan garam, gula dan merica. Lalu masak hingga ayam empuk.

  5. Terakhir, masukkan santan sachet. Lalu cek rasa.šŸ™

  6. Opor Ayam siap disajikan dengan lontong dan pelengkap yang lain.

- Advertisement -

Latest news

'Lying, Cheating Failureā€™: New Book By Trump's Niece Casts Trump As Traumatized Narcissist | MSNBC

The new book by President Donald Trump's niece Mary Trump paints the president as an emotionally damaged narcissist who's cheated to get ahead, while...
- Advertisement -

Pengamat: Pesan Politik Surat Terbuka Ini adalah Menjinakkan Amien Rais

Pendiri Partai Amanat Nasional mendesak Ketua Dewan Kehormatan PAN Amien Rais, mengundurkan diri dari politik praktis dan menyerahkan PAN ... source

Baso sapi daging qurban

Dapat daging jatah paksu bantuin motong hewan qurban, dieksekusilah jadi baso tapi no telur karena putriku alergi telur. ...

Geser ke dalam gaya dengan legging ular hitam Khloe Kardashian

Dia mungkin seorang miliarder yang gazz, tetapi Khloe Kardashian masih menyulap menjadi ibu!Bintang TV itu terlihat pada akhir pekan bersama putrinya yang super imut...

BERITA TERKINI ~ APEL SIAGA DUA !! RUU HIP TERBARU P.KI TERTANGGKKAAP | VIRAL HARI INI | NEWS

BERITATERKINI #BERITAVIRALHARIINI #VIRALHARIINI #VIRALTERKINI #VIRALTERBARU #OFFICIALNEWSUPDATE #OFFICIALNEWS #OFFICIAL UPDATE ... source

Related news

'Lying, Cheating Failureā€™: New Book By Trump's Niece Casts Trump As Traumatized Narcissist | MSNBC

The new book by President Donald Trump's niece Mary Trump paints the president as an emotionally damaged narcissist who's cheated to get ahead, while...

Pengamat: Pesan Politik Surat Terbuka Ini adalah Menjinakkan Amien Rais

Pendiri Partai Amanat Nasional mendesak Ketua Dewan Kehormatan PAN Amien Rais, mengundurkan diri dari politik praktis dan menyerahkan PAN ... source

Baso sapi daging qurban

Dapat daging jatah paksu bantuin motong hewan qurban, dieksekusilah jadi baso tapi no telur karena putriku alergi telur. ...
- Advertisement -

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here